instalatii frigorifice industriale
Majoritatea operatorilor economici/comerciali au nevoie de instalatii frigorifice industriale pentru a garanta buna pastrare a produselor pe care le vand sau materiilor prime pe care le folosesc. Este de la sine inteles ca acest tip de instalatii necesita o oarecare grija – ba chiar mai mult, necesita mentenanta care nu trebuie neaparat realizata de un service autorizat.
De exemplu, nu vei apela la un service pentru a muta cutiile ce blocheaza gurile de aerisire ale unei instalatii, nu? Exista cateva lucruri ce tin de mentenanta pe care ar trebui sa le faci atat tu, cat si angajatii tai pentru a asigura buna functionare a instalatiilor frigorifice.
Verifica garniturile – in special cele ale usilor
Cu ajutorul garniturilor, aerul rece este mentinut in interiorul unei instalatii frigorifice industriale, astfel asigurandu-se eficienta energetica si evitandu-se, evident, pierderile de energie. Mai mult, garniturile cu probleme contribuie in mod direct la micsorarea duratei de viata a instalatiilor. Cum asa?
Ei bine, componentele unei instalatii vor functiona la intensitate mai mare pentru a compensa pierderea de aer rece, printre altele, cauzata de garnituri defecte.
Elimina praful de pe bobine in mod regulat
Din fericire, poti accesa anumite componente si pe cont propriu, inclusiv bobinele unei instalatii frigorifice industriale. De obicei, tot ce trebuie sa faci este sa accesezi panoul din spate al instalatiei – bobinele vor fi ori la vedere, ori acoperite de un grilaj metalic.
Pentru curatare, praful de pe acestea poate fi pur si simplu aspirat cu ajutorul unui aspirator – totusi, evita produsele extrem de puternice. Un aspirator normal este de ajuns.
Asigura-te ca temperatura este setata corespunzator
Dupa cum probabil bine stii, temperatura congelatorului trebuie sa fie de aproximativ -18 grade Celsius, iar cea a instalatiei in sine de 2 pana la 4.5 grade Celsius. Aceste temperaturi asigura racirea corespunzatoare a majoritatii produselor.
Poti schimba aceste temperaturi recomandate doar atunci cand produsele sau materiile prime pe care le detii au alte temperaturi de depozitare recomandate.
Evita umplerea doar pe jumatate a unei instalatii frigorifice industriale
Contrar asteptarilor, un frigider, congelator, sau instalatie frigorifica doar pe jumatate pline au o temperatura interioara mai ridicata decat unitatile pline. De ce?
Pentru ca aceste instalatii frigorifice industriale au nevoie de o masa termala constanta si crescuta pentru a putea mentine temperaturile scazute. In momentul deschiderii unui congelator pe jumatate plin, o cantitate mai mare de aer cald intra in acesta si datorita faptului ca nu sunt destule produse care sa absoarba acest aer, acesta contribuie la cresterea temperaturii.
Ai probleme mai grave la instalatiile tale frigorifice?
Toate cele de mai sus trebuie stiute atat de tine, cat si de angajatii tai – in special cei responsabili de zona rece a afacerii tale. Totusi, pentru probleme mai serioase, este mai mult decat recomandat sa apelezi la experti in domeniu – experti precum Frigotehnics.
Acestia te pot ajuta sa mentii in stare buna instalatiile tale frigorifice prin intermediul unui pachet de servicii complete – de la proiectare si pana la mentenanta, interventii si audit energetic.
